top of page
![豊能梅.jpg](https://static.wixstatic.com/media/fd613c_a3da565a996f4dc7b02387bb0fbd80a1~mv2.jpg/v1/crop/x_0,y_51,w_960,h_556/fill/w_464,h_267,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/%E8%B1%8A%E8%83%BD%E6%A2%85.jpg)
![Tasting Notes.png](https://static.wixstatic.com/media/fd613c_fd1d5588d6554a469218b8e68c53b5b3~mv2.png/v1/fill/w_486,h_271,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/Tasting%20Notes.png)
豊能梅 來自位於四國南部高知縣的高木酒造,酒造自創業超過130年以上,至今已由高木家族第六代接管。高知縣是個氣候溫暖多雨和擁有許多壯麗天然生態的地方,釀酒師一直堅持古法小量手製釀造,加上中等軟的地下泉水,10多種高知酵母和採用了四國釀造清酒的大米,使豐能梅的清酒果感濃郁可口,與高知特產炙烤鰹魚為絕佳拍擋。
bottom of page
豊能梅 來自位於四國南部高知縣的高木酒造,酒造自創業超過130年以上,至今已由高木家族第六代接管。高知縣是個氣候溫暖多雨和擁有許多壯麗天然生態的地方,釀酒師一直堅持古法小量手製釀造,加上中等軟的地下泉水,10多種高知酵母和採用了四國釀造清酒的大米,使豐能梅的清酒果感濃郁可口,與高知特產炙烤鰹魚為絕佳拍擋。